石榴とバジルのサラダ 4/11

ミックス野菜サラダの袋に石榴、バジルを乗せてドレッシングをかけるだけ。

ドレッシングは自家製。オリーブオイル、ライム、白ワインビネガー、塩胡椒、すり下ろしにんにく、粉チーズ。多めに作って瓶で保存。

バジルは近所のスーパーはたまにしか入荷しない。見つけた時はほぼ必ず買ってくる。飲み物はお茶。