先月末に引っ越してきて、今回から東京編スタート。 グリーンアスパラを一口サイズに切り、根本の部分は少し皮を剥き、フライパンで油を使わずに両面を焼き、ミルで挽いた岩塩をかける。 マヨネーズや他の調味料や食材は使わない。こういうのでいい、こうい…
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