ポテトフライ 5/4

じゃがいも1個を切り、小麦粉2:水1とジップロックに入れて和える。余分な水分を捨て、片栗粉2くらいをジップロックに入れて混ぜる。昨日の残りの油で揚げる。

ケチャップ、フリットソース、塩を盛って完成。カリッとしていてうまい。