具無しジャージャー麺 5/4

甜麺醤ティースプーン1、豆板醤0.5、醤油1、鶏がらスープの素1、きび砂糖3、白ワイン3、ごま油1、味の素0.5、水溶き片栗粉100ccをフライパンで熱し、茹で上げた適当な麺にかける。

コンロが一口しかなくても10分でできる。今回使った中国の麺は表記より長めに茹でた方が美味しい。