少し前の話。70%引きのうさぎが売ってたので、初めて買ってみた。 うさぎは骨から身を剥がし、一口サイズに切る。骨と身を炒め、一口サイズに刻んだキャベツを入れ、水、コンソメ、ローリエで味付けをし、蓋をしてしばらく煮込む。具材に火が通ったら生クリ…
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