コロナビールが入ったので、冷凍庫に眠る鶏肉でいただきたい。 バルサミコ酢100cc、醤油50cc、白ワイン30ccを火にかける。ある程度酸味とアルコールが飛んだと感じたら、潰したにんにく1片、唐辛子1本、水50cc、鶏もも肉を投入し煮込む。冷凍鶏なので、向き…
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