ここ1ヶ月間訪問者ゼロでモチベ下がりまくり。 鶏胸肉を開き、塩胡椒で下味をつけ、ハムととろけるモッツァレラチーズを乗せて巻き(今回は巻きタイプ)、衣を付けて油で揚げる。 ソースはコンソメキューブを少量の水で溶かし、白ワイン、生クリームを入れて煮…
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