友人にゆずをもらったので、皮は酒に漬け込んで、実が残ったのでゆずぽんを作ることにした。 厚揚げは一口サイズに切って、油を使わずにフライパンで焼き目が付くまでじっと焼く。皿に盛り付けたら同じフライパンで醤油、みりん、粉末だし、絞ったゆず果汁に…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。